En av de mest betydningsfulle hendelsene var da Trondheim ble valgt som vert for Bocuse d’Or Europe i 2024, en av verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranser. The vast majority of cutlery had been classic Norwegian style from Skaugum and Hardangerbestikk. Nice depth. The restaurant has various cows milking just for them. https://yggdrasila.no/